商品情報にスキップ
1 5

マシキファーム

馬刺し 三種食べ比べ 霜降り・赤身・たてがみ(240g)

馬刺し 三種食べ比べ 霜降り・赤身・たてがみ(240g)

通常価格 ¥8,800
通常価格 セール価格 ¥8,800
セール 売り切れ
税込。 配送料はチェックアウト時に計算されます。

※画像はイメージです。実際の商品と盛り付け・器などが異なる場合があります。

数量
贈り物のご指定 のし・お届け日時

大切な方への贈り物に。ご希望に合わせてご指定ください(任意)。

生鮮品のため、お届け日時のご指定をおすすめします。ご指定がない場合は、最短のお日にちで発送します。クール便(冷凍)でお届けします。

  • クール便(冷凍)は宅配ボックス・置き配でのお受け取りができません。手渡しのみのお届けです。ご不在時は不在票が入りますので、最長3日以内に運送会社へ再配達をご依頼ください。贈り物の場合は、お届け先様へひと声お伝えいただくと安心です。
  • お届け先のご住所はお間違いのないようご確認ください(生鮮のため、発送後の転送・住所変更はお受けできません)。複数のお届け先へお送りの場合は、お手数ですがお届け先ごとにご注文ください。
  • 生食用です。お子様・ご高齢の方・体調のすぐれない方は、生での喫食をお控えください。

全国へお届けする、馬刺しの三種食べ比べセットです。脂のうまみととろける口あたりの霜降り、あっさりとして馬肉本来の味が楽しめる赤身、コリコリした食感の白い脂たてがみ(コウネ)を詰め合わせました。部位ごとに味も食感も違うので、食べ比べてお楽しみいただけます。ご家庭用にも、贈り物にもどうぞ。

【セット内容】

霜降り・赤身・たてがみ 各約80g(合計240g以上)

【お召し上がり方】

真空パックのまま氷水に浸け、約30分。芯がうっすら残る半解凍が薄造りの食べ頃です。電子レンジや常温での解凍はドリップが出るためお控えください。解凍後はその日のうちにお召し上がりください。生食が気になる方は、軽く炙る・湯引きでも美味しくお楽しみいただけます。

【保存・配送】

冷凍でお届けします。鮮度を保つため冷凍クール便(手渡し)でのお届けで、宅配ボックス・置き配はご利用いただけません。

【ギフト対応】

のし(表書き・名入れ)に対応。ご注文時にお届け希望日・時間帯をご指定いただけます。

※生食用です。お子様・ご高齢の方・体調のすぐれない方・妊娠中の方は、生での喫食をお控えください。

※原産地・内容量・賞味期限・保存方法・アレルゲン(添付のタレ・薬味がある場合はそれを含む)は、商品に貼付の食品表示ラベルおよび商品ページの食品表示欄をご確認ください。

食品表示

名称
馬刺し(生食用)
原産地
カナダまたはフランス生まれ・熊本県肥育(食品表示法に基づき、飼養期間が最も長い場所を原産地として表示しています)
内容量
霜降り・赤身・たてがみ 各約80g/計240g以上(専用タレ付き)
保存方法
要冷凍(−15℃以下/ご家庭では−18℃以下を推奨)

お届けする商品には、食品表示法に基づく食品表示ラベルを貼付しています。

要冷凍(−15℃以下)。ご家庭では−18℃以下での保存をおすすめします。解凍は冷蔵庫または氷水で。再冷凍は避け、解凍後はその日のうちにお召し上がりください。

付属のタレ・薬味には、原材料として小麦・大豆などを含む場合があります。アレルギーが気になる場合は、上記アレルゲン表示と商品ラベルをご確認ください。

本品は生食用です。お子様・ご高齢の方・体調のすぐれない方・妊娠中の方は、生での喫食をお控えください。

詳細を表示する

部位について

霜降り・赤身・たてがみの3種、各約80g・合計240g以上。部位ごとに味と食感が違います。

  • 霜降り

    霜降り

    脂がきれいに入った、とろけるような口あたり。馬刺しの中でも特に人気の部位です。

  • 赤身

    赤身

    脂が少なくあっさり。かむほどに広がる、馬肉本来のうまみともっちりした食感が楽しめます。

  • たてがみ

    たてがみ

    「コウネ」とも呼ばれる白い脂の部位。コリコリとした食感で、赤身と一緒に食べると旨みが増します。